may63
may63
Over may63
Gastenboek
Hallo May, Bedankt dat je mijn recept hebt meegenomen. Je zult er geen spijt van krijgen. Het is … Lees verder »
veel kook plezier in 2009, groetjes marianne. Lees verder »
ik breng je nu alvast mijn kerstgroeten en ik wens je een succesvol 2006 want met die dagen zelf … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
HONINGWAFELS
Banket, Ingrediënten: *400g bloem, *250 g suiker, *4 eieren, 250g gesmolten boter, *1 soeplp. honing, 2 afgestreken koffielp. bakpoeder, een scheutje melk en olie
-
Kriekenmousse met vruchtencoulis
Nagerecht, Ingrediënten: -MOUSSE= 1/2 l slagroom, 100 g kristalsuiker, 400 g mascarpone, 20 g vanillesuiker, 200 g noordkrieken uit bokaal, 100 g chocolade fondant in stukjes gsneden. -COULIS= 1/2 kg bosvruchtenmengeling (diepvries), 100 g kristalsuiker, maizena. -GARNITUUR= citroenkruid, 8 boudoirkoekjes.
-
Snel-klaar rijsttaart
Banket, Ingrediënten: ?2 dozen rijst(=blik, bv. roomrijst van BOSS), ?4 eieren, ? 7 lp zelfrijzende bloem, ?7 lp melk, ?7 lp suiker, ?2 pakjes vanillesuiker.
-
KERSENCLAFOUTIS
Nagerecht, Ingrediënten: - 125 g zelfrijzende bakmeel, - 150 g suiker, - 4 eieren, 1 1/4 glas melk, - snuifje zout, - 500 g verse ontpitte kersen (of uit een bokaal, goed uitgelekt) _
-
Eieren in garnalensaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: * 8 eieren; * 1 ui; * 40 g boter; * 30 g bloem; * 2,5 dl vleesbouillon (blokje); * 2,5 dl melk; * 125 g Noorsdzeegarnalen; * citroensap; * zout; * suiker; * sojasaus; * 30 g dragon
